Infrastructure Auditor

• Min. 2 lata doświadczenia w obszarze jakości, audytów lub logistyki (preferowana branża spożywcza/cold chain).
• Praktyczna znajomość standardów bezpieczeństwa żywności (HACCP, GHP, GMP) oraz przepisów BHP i PPOŻ.
• Prawo jazdy kat. B oraz gotowość do częstej pracy w terenie (w tym audyty w godzinach nocnych).
• Asertywność i samodzielność – bezkompromisowe egzekwowanie procedur i nieustępliwość w dbaniu o jakość.
• Sprawna obsługa MS Office / Google Workspace.

Team Dietly rośnie! Poszukujemy Infrastructure Auditora, który/która dołączy do Zespołu Operacji. Będziesz kluczową osobą odpowiedzialną za utrzymanie najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności w naszym łańcuchu dostaw, pełniąc rolę niezależnego strażnika procedur HACCP, BHP oraz łańcucha chłodniczego w naszych obiektach przeładunkowych i flocie transportowej.

 

Twoje główne zadania będą obejmować:

• Niezależne audyty w terenie (Cross-docki): Wsiadasz w auto i regularnie (oraz wyrywkowo) wizytujesz nasze obiekty przeładunkowe w Polsce. Sprawdzasz "check-listę": Czy zachowany jest łańcuch chłodniczy podczas przeładunku na rampie? Czy sprzęt (np. termometry, agregaty) jest sprawny? Czy pracownicy stosują się do wymogów sanitarnych?
• Strażnik Łańcucha Chłodniczego i HACCP: Nadzór nad zgodnością z HACCP i wymaganiami jakości; Kontrole temperatury, kontrole przy rozładunku/załadunku oraz losowe audyty x-docków, działania korygujące; Szkolenia z procedur magazynowych, higieny i bezpieczeństwa żywności (ze wsparciem Żabki).
• BHP/PPOŻ/bezpieczeństwo: Nadzór nad przestrzeganiem BHP i PPOŻ oraz organizacją bezpiecznej pracy w x-dockach; Reagowanie na incydenty/niezgodności i wdrażanie działań zapobiegawczych; Szkolenia BHP/PPOŻ i wsparcie kontroli/audytów (ze wsparciem Żabki).
• Zarządzanie zapasami: Nadzór nad stanami sprzętu (np. wózki); Inwentaryzacje/cycle count oraz wyjaśnianie różnic; Kontrola zużycia materiałów eksploatacyjnych i wsparcie przy ponownym zamawianiu.
• Utrzymanie techniczne: Monitoring stanu technicznego infrastruktury i wyposażenia; Obsługa bieżących usterek (reakcja, eskalacja) i koordynacja serwisów.

Przykłady z życia – z czym będziesz się mierzyć?

• Sytuacja A ("Audyt niezapowiedziany"): Przyjeżdżasz o 20:00 na cross-dock w Poznaniu. Zauważasz, że wózki z dietami stoją na zewnątrz magazynu (gdzie jest +15 stopni), bo pracownikom było "wygodniej i szybciej" ładować z poziomu placu. Robisz dokumentację, wstrzymujesz ten proces, szkolisz pracowników na miejscu i raportujesz incydent do Manageracelem wyciągnięcia konsekwencji i poprawy procedur.
• Sytuacja B ("Zaginione wózki i zablokowane wyjście"): Przyjeżdżasz na niezapowiedziany audyt i odkrywasz, że sterta uszkodzonych wózków transportowych (rollkontenerów) została odstawiona w miejscu blokującym drogę ewakuacyjną. Dodatkowo, w systemie brakuje informacji o ich awarii. Co robisz? Zabezpieczasz obszar i udrażniasz ciąg komunikacyjny (BHP/PPOŻ), przeprowadzasz inwentaryzację brakującego sprzętu (cycle count), zlecasz uszkodzone wózki do naprawy i na gorąco szkolisz zmianę z zasad bezpieczeństwa.
• Sytuacja C ("Brak rękawiczek to nie wymówka"): Zauważasz, że na jednym z magazynów drastycznie wzrosło zużycie materiałów eksploatacyjnych, przez co na zmianie zabrakło jednorazowych rękawiczek i czepków. Część załogi próbuje kontynuować pracę bez nich. Natychmiast interweniujesz: wstrzymujesz proces, który łamie zasady higieny, organizujesz szybki przerzut zapasów z innej lokalizacji, a następnie analizujesz proces zamówień, aby wdrożyć działania zapobiegawcze na przyszłość.