Wykształcenie wyższe, preferowane kierunki związane z technologią żywności, żywieniem człowieka, biotechnologią lub pokrewne
Doświadczenie w obszarze NPD, R&D, technologii żywności lub wdrażania produktów do produkcji
Doświadczenie w prowadzeniu projektów rozwoju nowych produktów od koncepcji do uruchomienia seryjnej produkcji
Bardzo dobra znajomość procesów technologicznych stosowanych w produkcji żywności
Doświadczenie w prowadzeniu prób technologicznych, walidowaniu procesów i skalowaniu receptur
Umiejętność tworzenia i nadzorowania dokumentacji technologicznej, receptur oraz specyfikacji produktowych
Doświadczenie w zarządzaniu zespołem, wyznaczaniu celów i rozwijaniu kompetencji pracowników
Praktyczne podejście do rozwiązywania problemów technologicznych, jakościowych i procesowych
Rozwinięte kompetencje liderskie, komunikacyjne i organizacyjne
Umiejętność współpracy z Produkcją, Jakością, Planowaniem, Zakupami, Inwestycjami i zespołami Continuous Improvement
Nastawienie na jakość, standaryzację, efektywność kosztową i odpowiedzialność za wynik
Mile widziane doświadczenie w cateringu dietetycznym, produkcji dań gotowych lub branży convenience food oraz znajomość systemów ERP, w szczególności Microsoft Dynamics 365

Zarządzanie całym procesem rozwoju nowych dań i produktów, od koncepcji oraz opracowania receptury aż do wdrożenia na produkcję
Inicjowanie nowych produktów oraz optymalizowanie dań znajdujących się w aktualnym portfolio
Planowanie priorytetów, harmonogramów i zasobów dla projektów NPD
Koordynowanie opracowywania receptur, specyfikacji produktowych i założeń technologicznych
Organizowanie prób, testów, degustacji i produkcji pilotażowych
Skalowanie receptur z etapu testowego do seryjnej produkcji w zakładzie w Szymanowie
Walidowanie procesów produkcyjnych oraz określanie parametrów technologicznych, w tym gramatur, temperatur, czasów i kolejności etapów
Zapewnianie powtarzalności produktów oraz stabilności procesu po wdrożeniu na produkcję
Monitorowanie wdrożonych produktów i wprowadzanie niezbędnych korekt technologicznych
Tworzenie, aktualizowanie i standaryzowanie dokumentacji technologicznej, receptur oraz danych w systemie ERP
Zapewnianie zgodności produktów z wymaganiami jakościowymi, regulacjami i standardami bezpieczeństwa żywności we współpracy z Działem Jakości
Uwzględnianie dostępności surowców, możliwości technologicznych zakładu oraz założeń kosztowych podczas rozwoju produktów
Identyfikowanie potrzeb dotyczących nowych urządzeń, technologii i zmian w procesach produkcyjnych
Zarządzanie zespołem technologów, wyznaczanie celów oraz rozwijanie kompetencji członków zespołu
Monitorowanie postępów, kosztów, ryzyk i terminowości prowadzonych wdrożeń
Współpraca z Produkcją, Jakością, Planowaniem, Zakupami, Inwestycjami, Utrzymaniem Ruchu oraz obszarem Continuous Improvement
Wdrażanie usprawnień zwiększających jakość, wydajność i efektywność kosztową produkcji

Benefity:

Prywatna opieka medycznaTy i Twoi bliscy zyskujecie dostęp do szerokiej opieki medycznej, od diagnostyki i rehabilitacji po leczenie szpitalne.

Karta MultiSportOtrzymujesz preferencyjne warunki dla siebie oraz Twoich bliskich.

Program Wsparcia EAPTy i Twoi bliscy możecie skorzystać z bezpłatnego i poufnego doradztwa psychologicznego, prawnego oraz finansowego. Otrzymasz też pomoc w wyzwaniach zawodowych, która zadba o Twoje lepsze samopoczucie.

Zniżki w MaczfitKorzystasz z 25% zniżki na wszystkie diety i dania od Maczfit.

Bonus urlopowyOtrzymujesz wsparcie finansowe na wypoczynek, jeśli Twój nieprzerwany urlop trwa minimum 9 dni kalendarzowych.

Program poleceń pracowniczychPolecasz znajomych do pracy w Maczfit i zgarniasz premię za każde skuteczne polecenie.

Ubezpieczenie na życieTy i Twoi bliscy możecie skorzystać z ochrony ubezpieczeniowej, której koszt zależy od wybranego wariantu i Twojego stanowiska.

Polityka równości

W Grupie Żabka zależy nam na tym aby każda osoba, która przechodzi przez proces rekrutacji miała poczucie, że mogła w pełni pokazać swoje umiejętności, kompetencje i potencjał. Wierzymy, że nasza siła pochodzi z unikatowości każdej osoby oraz wzajemnego szacunku i otwartości na różnorodność. Do aplikowania zapraszamy każdą osobę, niezależnie od wieku, płci, stopnia sprawności, sytuacji rodzinnej, religii, orientacji seksualnej, narodowości itp. Chcesz wiedzieć więcej o naszym równościowym i inkluzywnym podejściu, przeczytaj Politykę równości.

Aplikuj