Logistyka

Lider/Liderka kuchni

Logistyka, magazyny i transport
mazowieckie
Szymanów (pow. piaseczyński),Warszawa,Góra Kalwaria,Otwock,Piaseczno (pow. piaseczyński),Kozienice

Nasze wymagania

  • Doświadczenie w pracy w kuchni, mile widziane w kuchni produkcyjnej
  • Doświadczenie w organizacji pracy zespołu lub gotowość do objęcia roli liderskiej
  • Umiejętność zarządzania pracą własną i zespołu
  • Dokładność, dyscyplina i odpowiedzialność
  • Odporność na stres i umiejętność działania w dynamicznym środowisku
  • Gotowość do pracy zmianowej
  • Znajomość zasad higieny oraz bezpieczeństwa żywności
  • Umiejętność pracy zgodnie z recepturami i standardami, bez wprowadzania własnych zmian
  • Aktualna książeczka sanepidowska lub gotowość do jej wyrobienia

Mile widziane

  • Doświadczenie w pracy w sieciach gastronomicznych, np. AmRest, McDonald’s, KFC lub podobnych
  • Chętnie zaprosimy również osoby z innych firm gastronomicznych lub produkcyjnych, które pracowały w środowisku opartym na standardach, jakości i dobrej organizacji prac

Twój zakres obowiązków

  • Nadzorowanie pracy zespołu kucharzy na zmianie
  • Organizacja pracy kuchni zgodnie z planem produkcji
  • Wdrażanie nowych pracowników oraz prowadzenie szkoleń z receptur i standardów pracy
  • Egzekwowanie przestrzegania receptur, standardów jakości oraz zasad obowiązujących w obszarze produkcji
  • Reagowanie na bieżące problemy jakościowe i operacyjne
  • Kontrola przestrzegania zasad BHP oraz HACCP
  • Współpraca z Kierownikiem Kuchni, działem jakości oraz działem planowania
  • Weryfikacja dostępności narzędzi, sprzętu i surowców niezbędnych do realizacji planu
  • Dbanie o prawidłowy przebieg procesu produkcyjnego na zmianie

Benefits:

Private medical care
Private medical careYou and your loved ones gain access to comprehensive medical care, from diagnostics and rehabilitation to hospital treatment.
MultiSport card
MultiSport cardYou receive preferential conditions for yourself and your loved ones.
EAP Support Program
EAP Support ProgramYou and your loved ones can benefit from free and confidential psychological, legal, and financial counseling. You will also receive support in professional challenges that will take care of your well-being.
Maczfit discounts
Maczfit discountsYou benefit from a 25% discount on all diets and meals from Maczfit.
Holiday bonus
Holiday bonusYou receive financial support for your vacation if your uninterrupted leave lasts at least 9 calendar days.
Referral program
Employee referral programYou refer friends to work at Maczfit and receive a bonus for each successful referral.
Insurance
Life insuranceYou and your loved ones can benefit from insurance protection, the cost of which depends on the selected option and your position.

Equality Policy

At Zabka Group, we care that every person going through the recruitment process feels that they were able to fully demonstrate their skills, competencies and potential. We believe that our strength comes from the uniqueness of each person and mutual respect and openness to diversity. We invite everyone to apply, regardless of age, gender, degree of ability, family situation, religion, sexual orientation, nationality, etc. If you want to know more about our equal and inclusive approach, read our Equality Policy.
Apply
Apply
Prize 1Prize 2Prize 3Prize 4Prize 5